北投那卡西，臺灣NO.1
那卡西雖然是一種走唱的表演，但可不是單純的客人點歌、樂團伴奏唱和而已。一般卡拉OK是跟著機器唱，如果忘詞就會落拍出糗，但那卡西是屬於客人的專屬樂隊，就算客人落拍了，只要樂手迅速反應，即使落拍也沒人發覺。
有時幾杯黃湯下肚即興哼唱，樂手也要能夠配合，所以樂手們除了要有實力以外，更講究現場的臨場反應，曲調可高可低、要快要慢，就像太極拳一樣，不斷借力使力，滿足客人的表演慾。
穿梭於飯店間，如水般流動
承襲自日本的那卡西，1960年代伴隨著新北投日漸繁華的溫泉飯店產業而興起，直到1970年代極盛時期，那卡西樂手們像流水一般流轉在新北投近百家的飯店中演出，這種獨特的賣唱形態，正是來自於日文「流し（NaGaShi）」的音譯。
生意好的時候樂手們上一場才剛結束，又得馬上轉檯到另一間飯店或另一間包廂繼續接力。從山上的華南飯店、吟松閣一路跑到熱海飯店；或是從新秀閣、別有天又到山下的牡丹莊、松林飯店，一個晚上下來，樂手們伴隨著酒酣耳熱的歌唱聲，在飯店間穿梭，帶給客人們極致的歡樂饗宴。
只要客人開心，小費拿到手軟
那卡西是以鐘點計費，一節從數百元至1,000元不等，由飯店、樂隊領班收取一定比例的金額後，剩下的再由樂手朋分。但那卡西的主要收入其實是「小費」，只要樂手能讓客人唱得盡興爽快，源源不絕的小費遠勝於鐘點節數費，就像忍者射飛鏢一樣接連而至。每當演奏結束，會有專門載運那卡西的貨車負責接送，當時那卡西貨車計趟收費，一趟100元，生意好的時候一個晚上可能就要支付1至2千元貨車的費用。（1960年代時期，15元即可滿足一般民眾一天中的其中一餐）
當歌聲消散在煙霧中
1979年北投廢娼後，連帶影響新北投溫泉飯店的經營業績，新北投地區的沒落加上卡拉OK、KTV的興起，導致那卡西逐漸式微，過往上百組樂手同時流串於此地夜夜笙歌的盛況，隨著時間逐漸消散在硫磺煙霧中。 
