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豆花兒

陪伴偏鄉兒童的豆花 胡文偉落腳花蓮太魯閣山腳下的新城,一轉眼就10個年頭,他自己本身是台南人,當初因為當兵在花蓮的關係,偶然的愛上了花蓮的山海與樸實,周周轉轉,這裡竟成為他身心的完美居所。漂泊到了中年,能定錨於此,就像是重新定位自己與世界的關係,有更值得追尋的理想生活。 人們為明天憂慮,汲汲營營追尋著理想的未來,我們都知道改變非一蹴可幾,但改變可以隨時是現在進行式,從「練習曲書店」、「新城國小棒球隊」到「豆花兒」,胡文偉專注在改變,而不是憂慮,每天能進步就是生命最好的禮物。 店面特色亮點 1. 聘用部落婦女,營利支持偏鄉教育 2. 豆花寄杯的服務,增加支持 3. 建立陪伴偏鄉孩童的資源網絡 翻轉故事 Q1:面對偏鄉的資源不均,靠著經營一間豆花店做到了哪些事? A1:開書店也好,成立棒球隊也好,到現在經營豆花店,不僅僅是社區的教育及陪伴,更希望逐步建立起地方發展的模式。這間「為偏鄉孩子開的豆花店」其實是希望能建立一個經濟來源。「很多做NGO的不擅長商業部分,但不擅長的話就沒有辦法做大,如果能做好社區、教育跟陪伴,然後還能賺錢,這樣才能長久。」老街上的豆花店人來人往,採用當地小農生產的農作、聘用部落婦女、也讓大一點的孩子們可以在進入職場前有實習的機會。而豆花店的盈餘則用來支持陪伴孩子們的各項資源,從放學後的課輔、到球隊的食宿等。 Q2:從外地人到在地人,你對此地的觀點產生了何種不同轉變? A2:其實很多外地人進來,都是部落跟村落之間的黏著劑。我期待搭建起這座交流的橋,各種不同的力量相互傳遞,每天都能感覺到各種不同的可能正在發生,現在這個小地方有藝文活動、觀光行程、多元商圈和老屋翻新,人們有更多選擇,快樂也擁有了更多的不同解釋。我特別感謝一路支持我的妻子,也時常對自己喊話,初衷信念不偏離跑道,才能一直有往前奔跑的動力,看著這些孩子們長大、畢業出去闖蕩自己的人生,會不捨、但也很開心,只希望可以繼續在這裡,好好的陪伴一群又一群的孩子們。 Q3:對豆花兒未來的期許與想法? A3:儘管現在的地方發展已經漸漸出現更有脈絡的公式,實地的參與經驗也能在不同地方都派上用場,還是期許自己不抱著局限的心,畢竟地方創生的面向太多元了,從教育體制、弱勢關懷、文化底蘊到一個可被執行的商業模式,每個領域都該讓專業的人來做,而且能永續發展的核心也不能只有「熱情」而已,找到真正「適合」的人投入自己懂的事情,才能讓理想成為現實。 豆花兒 地址:花蓮縣新城鄉中山路39號 營業時間:週一至週日11:00-18:00