店家樓層｜B1
店家編號｜18-20
商品種類｜生食
熱銷商品｜美國安格斯黑牛、台灣本地黃牛、火鍋肉片、 湯底
店家介紹｜
歷經七十年以上的歷史，南門牛羊肉店由祖父輩開始經營，至今已傳承至第三代。
店家的理念是以選擇優質的肉品為基礎，讓客人能夠以簡單的方式料理出美味的菜餚。堅持衛生至上的原則，絕對不讓顧客直接碰觸肉品，而且這邊還是南門市場的第一家使用冷藏展示的攤位，顯現老闆對於食品衛生與商品品質的要求。
熱門商品｜
* 美國安格斯黑牛：等級最高的牛肉。肉質嫩，油花均勻。
* 台灣本地黃牛：市面上極少店家販賣本土牛肉。絕非使用淘汰母牛，保證肉質優良。
* 火鍋肉片：除了牛肉片以外，也有豬肉片、羊肉片。
* 湯底：不只有販賣米其林二星火鍋湯底，也有店家自製的紅燒羊肉爐，用料新鮮、肉多又嫩、湯頭不油，受到許多老饕的青睞。
聯絡方式｜
T：02-2341-2177
欲知更多詳情，可以詢問南門市場AI智能客服：https://reurl.cc/r9aYv1 
