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噴水雞肉飯除了名氣響亮，其經營規模亦最大，全盛時期多達6家分店。 位於小雅分店的中央廚房，一天需處理12 隻火雞，才足夠因應 4 家分店使用。

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數字解碼：火雞肉飯的秘密

#26

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數字解碼「4：4：2」

#27

數字解碼「4：4：2」
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#29

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數字解碼「12」「4.5」

#30

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數字解碼「17」「0.07」

#31

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