DeGaJiu 希望透過宣揚調酒文化以及調酒愛好者的理念與想法，打破一般民眾對此文化的負面刻板印象，達成去除酒吧汙名化的效果，並且藉由深入報導「茶酒」，結合台灣本土茶文化的調酒類型，探討調酒文化在地化之議題，讓對於調酒文化有好奇心的受眾能更深入了解此文化。
