店家樓層｜B1 店家編號｜35~41 商品種類｜海鮮、生食 熱銷商品｜蛋餃、蛤蜊、現撈魚、握壽司 店家介紹｜ 喜歡垂釣又愛吃魚的盧老闆，在民國73年在南門市場開了一家盧記水產攤，現在由第二代接棒，攤位有別於對水產攤的印象，以日式風格設計，寬敞且明亮。「海鮮不怕貴，就怕不新鮮」，盧記水產的品項標榜船釣漁鮮，雖然價位稍高，但保證是最新鮮、貨色最齊全的水產攤位。除了水產外，攤位上還販售生魚片、握壽司等日式料理，更有自製蛋餃、魚餃，皆是使用最同樣新鮮的魚貨進行製作料理，提供消費者最多元的選擇。 而盧記水產也拓展壽司店副牌——「洲壽司」。食材貨源來自盧記水產及日本進口水產，因此壽司和生魚片的漁貨都是新鮮直送。店家以自製的壽司醋、醬汁等調味料，以及手工處理壽司食材，為顧客呈現出非凡的口感和甜味。不管是現作的壽司還是生魚片，都能以親民的價格享受到最高水準的美味。 熱門商品｜ *蛋餃：使用自家新鮮魚貨現場製作，真材實料、皮薄餡鮮，一口咬下蛋香四溢。 *蛤蜊：料理方便簡單，只要新鮮怎麼煮都好吃。 *現撈魚：每天的品種不同，但都同樣是當天新鮮直送，想要吃新鮮的，絕對不要錯過。 *握壽司：有師傅現場片魚製作，新鮮度與美味度兼具。 聯絡方式｜ T：02-2396-3982、02-2395-2268 FB：南門市場盧記魚丸 Line：David3321 欲知更多詳情，可以詢問南門市場AI智能客服：https://reurl.cc/r9aYv1
